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きょうのサラダ

  • おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ100
  • 主婦と生活社 2013.6
  • 野口 真紀∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
敷島図書館 <410904288>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.37/ﾉ/野菜 / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-391-14346-1
13桁ISBN 978-4-391-14346-1
書名ﾖﾐ ｷｮｳ ﾉ ｻﾗﾀﾞ
副書名ﾖﾐ ｵｶｽﾞ ﾆ ｵﾂﾏﾐ ﾆ ﾔｻｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾉ ｶﾃｲ ｻﾗﾀﾞ ﾋｬｸ
著者ﾖﾐ ﾉｸﾞﾁ ﾏｷ
分類記号 596.37
価格 ¥1200
出版者ﾖﾐ ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 127p
一般件名 サラダ
抄録 ポテトサラダ、菜の花のオイル焼き、せりのごまあえ、豚しゃぶサラダ…。飽きのこない定番サラダから、洋・和サラダ、肉や魚と組み合わせたサラダまで、野菜たっぷりのサラダレシピを紹介する。ドレッシングの作り方も収録。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「おかずとごちそう」など。
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