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土鍋で自慢おかず

  • 初心者版 できあがりをそのまま食卓に
  • 主婦と生活社 2005.10
  • 夏梅 美智子∥著
  • (0人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
南部公民館 <1011497383>
貸出可 / 開架 / / /596/ﾅ/実用 / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-391-13109-9
書名ﾖﾐ ﾄﾞﾅﾍﾞ ﾃﾞ ｼﾞﾏﾝ ｵｶｽﾞ
副書名ﾖﾐ ｼｮｼﾝｼｬﾊﾞﾝ
副書名ﾖﾐ ﾃﾞｷｱｶﾞﾘ ｵ ｿﾉﾏﾏ ｼｮｸﾀｸ ﾆ
著者ﾖﾐ ﾅﾂｳﾒ ﾐﾁｺ
分類記号 596
価格 ¥1400
出版者ﾖﾐ ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
大きさ 24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
一般件名 料理
抄録 土鍋の魅力は、煮る・蒸す・焼く・炒める料理が食卓でおいしいまま楽しめること! 寄せ鍋、ごはん、煮魚、肉じゃが、シチュー、韓国鍋、ジンギスカンなど、おなじみの料理62品を紹介。
著者紹介 家庭料理を雑誌などで提案している。著書に「キムチ料理と韓国ごはん」「野菜たっぷり料理」など。
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