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アジアの自然と文化 4

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敷島図書館 <420491656>
貸出可 / 児童閉架 / / /382/ｱ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-338-27304-6
13桁ISBN 978-4-338-27304-6
書名ﾖﾐ ｱｼﾞｱ ﾉ ｼｾﾞﾝ ﾄ ﾌﾞﾝｶ
著者ﾖﾐ ﾀﾞﾆｴﾙｽ ｸﾘｽﾁｬﾝ
著者原綴 Daniels Christian
分類記号 382.2
価格 ¥3800
出版者ﾖﾐ ｺﾐﾈ ｼｮﾃﾝ
大きさ 29cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 51p
一般件名 アジア 風俗
学習件名 アジア
学習件名ﾖﾐ ｱｼﾞｱ
学習件名 文化
学習件名ﾖﾐ ﾌﾞﾝｶ
学習件名 東南アジア
学習件名ﾖﾐ ﾄｳﾅﾝ ｱｼﾞｱ
学習件名 自然
学習件名ﾖﾐ ｼｾﾞﾝ
学習件名 島
学習件名ﾖﾐ ｼﾏ
学習件名 熱帯雨林
学習件名ﾖﾐ ﾈｯﾀｲ ｳﾘﾝ
学習件名 いも
学習件名ﾖﾐ ｲﾓ
学習件名 農業
学習件名ﾖﾐ ﾉｳｷﾞｮｳ
学習件名 さとうきび
学習件名ﾖﾐ ｻﾄｳｷﾋﾞ
学習件名 バナナ
学習件名ﾖﾐ ﾊﾞﾅﾅ
学習件名 やし
学習件名ﾖﾐ ﾔｼ
学習件名 いね
学習件名ﾖﾐ ｲﾈ
学習件名 果物
学習件名ﾖﾐ ｸﾀﾞﾓﾉ
学習件名 飲み物
学習件名ﾖﾐ ﾉﾐﾓﾉ
学習件名 香辛料
学習件名ﾖﾐ ｺｳｼﾝﾘｮｳ
学習件名 住まい
学習件名ﾖﾐ ｽﾏｲ
学習件名 船
学習件名ﾖﾐ ﾌﾈ
学習件名 衣服
学習件名ﾖﾐ ｲﾌｸ
学習件名 伝統芸能
学習件名ﾖﾐ ﾃﾞﾝﾄｳ ｹﾞｲﾉｳ
学習件名 観光
学習件名ﾖﾐ ｶﾝｺｳ
学習件名 漁業
学習件名ﾖﾐ ｷﾞｮｷﾞｮｳ
学習件名 漁具
学習件名ﾖﾐ ｷﾞｮｸﾞ
学習件名 貿易
学習件名ﾖﾐ ﾎﾞｳｴｷ
学習件名 魚介類
学習件名ﾖﾐ ｷﾞｮｶｲﾙｲ
学習件名 食品保存
学習件名ﾖﾐ ｼｮｸﾋﾝ ﾎｿﾞﾝ
学習件名 養殖
学習件名ﾖﾐ ﾖｳｼｮｸ
学習件名 水上生活
学習件名ﾖﾐ ｽｲｼﾞｮｳ ｾｲｶﾂ
学習件名 年中行事
学習件名ﾖﾐ ﾈﾝｼﾞｭｳ ｷﾞｮｳｼﾞ
学習件名 イスラム教
学習件名ﾖﾐ ｲｽﾗﾑｷｮｳ
学習件名 キリスト教
学習件名ﾖﾐ ｷﾘｽﾄｷｮｳ
抄録 アジアの人々がなにを食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどのような関係をもっているのかを、豊富な写真で紹介する。4は、東南アジア島嶼部の暮らしを取り上げる。見返しに地図あり。
児童内容紹介 インドネシア、マレーシア、フィリピン…。東南アジアの島じまに住む人びとは、めぐまれた自然環境(かんきょう)のもと、植物や動物をいろいろな方法で使いこなしてきました。根栽(こんさい)農耕の技術、作物をめぐる暮らし、海に生きる技術、漁と伝統儀礼(ぎれい)などをたくさんの写真で紹介(しょうかい)します。
目次
1 東南アジア島嶼部の人と自然
　　東南アジア島嶼部って、どんなところ?
　　多島海にうかぶ熱帯雨林
2 根栽農耕の技術
　　イモとは何か
　　タロイモとヤムイモ
　　バナナとサトウキビ
　　サゴヤシ
3 作物をめぐる暮らし
　　イネ
　　熱帯の果物
　　ヤシ
　　スパイスと飲み物
　　家、船、衣服
　　伝統文化と観光
4 文化をうけつぐ
5 海に生きる技術
　　海のオオワシと船材の森
　　漁の道具とくふう
　　獲って売り買いする
　　海と商人たち
　　毎日食べる魚
6 魚をめぐる暮らし
　　保存するくふう
　　養殖して食べる
　　海に住まう
7 祈りと願い
　　漁と伝統儀礼
　　イスラームとキリスト教
おわりに-東南アジアを歩いてみよう
<コラム>
　　アブラヤシ
　　中国料理の食材はどこから?
　　カツオとカツオ節
生物多様性と人間の活動-あとがきにかえて
4巻さくいん
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