甲斐市立図書館

検索結果詳細

前へ次へ

野菜ビジネス

食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める野菜の教養
クロスメディア・パブリッシングインプレス(発売) 2024.5
梅田みどり∥著
(0人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

予約かごに入れるブックリストに登録する

あなたの評価

変更削除

レビューを書く

所蔵
詳細
レビュー

資料の状況

竜王図書館 <1012696769>
貸出可 / 1F棚10.11/600-699 / / /626/ｳ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-295-40970-0
              
               13桁ISBN
               
                978-4-295-40970-0
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾔｻｲ ﾋﾞｼﾞﾈｽ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾀﾍﾞﾙ ﾉｶﾞ ｽｷ ﾅ ﾋﾄ ｶﾗ ｾﾝﾓﾝｶ ﾏﾃﾞ ﾀﾉｼｸ ﾖﾒﾙ ﾔｻｲ ﾉ ｷｮｳﾖｳ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｳﾒﾀﾞ ﾐﾄﾞﾘ
              
               分類記号
               
                626
              
               価格
               
                ¥1580
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｸﾛｽ ﾒﾃﾞｨｱ ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｲﾝﾌﾟﾚｽ
              
               大きさ
               
                19cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                275p
              
               一般件名
               
                蔬菜
              
               抄録
               
                野菜と人間との関わりの歴史や文化的背景、持続可能な農業、食品ロスの削減、環境に配慮した野菜の選び方、野菜ビジネスなどについて解説する。ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての野菜」を学べる本。
              
               著者紹介
               
                野菜研究家・野菜ソムリエ。フードサロンやさいのひ代表。季節の野菜中心の料理レシピを料理教室やYouTubeチャンネルで公開。著書に「こねずに混ぜるだけやさしいパンづくり」など。

ユーザレビューはありません

ＩＳＢＮ	4-295-40970-0
13桁ISBN	978-4-295-40970-0
書名ﾖﾐ	ﾔｻｲﾋﾞｼﾞﾈｽ
副書名ﾖﾐ	ﾀﾍﾞﾙﾉｶﾞｽｷﾅﾋﾄｶﾗｾﾝﾓﾝｶﾏﾃﾞﾀﾉｼｸﾖﾒﾙﾔｻｲﾉｷｮｳﾖｳ
著者ﾖﾐ	ｳﾒﾀﾞﾐﾄﾞﾘ
分類記号	626
価格	¥1580
出版者ﾖﾐ	ｸﾛｽﾒﾃﾞｨｱﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
出版者ﾖﾐ	ｲﾝﾌﾟﾚｽ
大きさ	19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	275p
一般件名	蔬菜
抄録	野菜と人間との関わりの歴史や文化的背景、持続可能な農業、食品ロスの削減、環境に配慮した野菜の選び方、野菜ビジネスなどについて解説する。ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての野菜」を学べる本。
著者紹介	野菜研究家・野菜ソムリエ。フードサロンやさいのひ代表。季節の野菜中心の料理レシピを料理教室やYouTubeチャンネルで公開。著書に「こねずに混ぜるだけやさしいパンづくり」など。

甲斐市立図書館

ブックリストに登録する

資料を評価する