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失敗しない韓国ごはん&おつまみ
本場の味が自宅で作れる!
大泉書店 2022.5
キム ヨンジョン
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竜王図書館 <1012471098>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596.22/キ/カンコク / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-278-03826-2
13桁ISBN
978-4-278-03826-2
書名ヨミ
シッパイ シナイ カンコク ゴハン アンド オツマミ
副書名ヨミ
ホンバ ノ アジ ガ ジタク デ ツクレル
著者ヨミ
キム ヨンジョン
分類記号
596.22
価格
¥1400
出版者ヨミ
オオイズミ ショテン
大きさ
26cm
ページ数
111p
一般件名
料理(朝鮮)
抄録
本物の韓国の味を自宅で手軽に楽しもう! YouTubeで人気の韓国料理研究家が、定番料理から創作レシピまでを紹介。辛さの指標や、料理を作るときの注意点、代用しても楽しめる食材も掲載する。
著者紹介
1974年韓国生まれ。2010年にブログ『ヨンジョンの韓国家庭料理レシピ眞味』をスタート。TV番組出演や料理教室の開催などで活躍。著書に「ヨンジョンの幸せ韓国ごはん」など。
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