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アスリートのための食トレ
  • 栄養の基本と食事計画
  • 池田書店 2010.8
  • 海老 久美子∥著
  • (1人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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竜王図書館 <1011817077>
貸出可 / 2F棚16/780-799 / / /780/エ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-262-16330-7
13桁ISBN 978-4-262-16330-7
書名ヨミ アスリート ノ タメ ノ ショクトレ
副書名ヨミ エイヨウ ノ キホン ト ショクジ ケイカク
著者ヨミ エビ クミコ
分類記号 780.19
価格 ¥1400
出版者ヨミ イケダ ショテン
大きさ 21cm
ページ数 191p
一般件名 スポーツ栄養学
一般件名 食生活
抄録 スポーツ栄養学と食習慣の基礎を説明し、アスリートの身体を育てながら狙った大会で実力を発揮するための、時期ごとの適切な食事計画を解説する。アスリートを育む食材100選、食トレスタンダードレシピ集も掲載。
著者紹介 管理栄養士。公認スポーツ栄養士。博士(栄養学)。立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。国立スポーツ科学センター客員研究員。著書に「勝てる体をつくる「野球食」レシピ36」など。
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