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たまさんの食べられる庭 タマ サン ノ タベラレル ニワ 23016028
自然に育てて、まるごと楽しむ
家の光協会 2023.4
中川 たま著
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敷島図書館 <411011356>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.3/ナ/料理全般 / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN
978-4-259-56759-0
分類記号
596.37
価格
本体価格¥1,800(税別)
大きさ
21cm
ページ数
152p
一般件名
料理 野菜
一般件名
果実
一般件名
家庭菜園
抄録
【内容紹介】農薬や肥料をいっさい使わず、自宅の庭で育てた野菜やハーブ、果物、自生の植物までも余すことなく食卓に-。季節ごとの庭仕事と、収穫後に楽しめる料理や活用術など家庭菜園のアイデアを紹介。
著者紹介
【著者紹介】中川たま(なかがわ・たま):兵庫県生まれ。料理家。著書に「器は自由におおらかに」「つるんと、のどごしのいいおやつ」など。
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(c) 甲斐市立図書館
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