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忙しい人のための「ついでレシピ」

明日のおかずも一緒に仕込める
家の光協会 2017.9
笠原将弘∥著
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双葉図書館 <2811163563>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596/ｶ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-259-56548-0
              
               13桁ISBN
               
                978-4-259-56548-0
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｲｿｶﾞｼｲ ﾋﾄ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ﾂｲﾃﾞ ﾚｼﾋﾟ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｱｽ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾓ ｲｯｼｮ ﾆ ｼｺﾒﾙ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1300
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                95p
              
               一般件名
               
                料理
              
               抄録
               
                塩ゆでしておく。下味をもみ込んでおく。まとめて切っておく…。段取り名人・笠原将弘が日頃から実践している、「ついでにやっておくとラク」な下ごしらえの仕方を、おすすめのレシピとともに紹介する。
              
               著者紹介
               
                1972年東京生まれ。日本料理店「賛否両論」をオープン。家庭でも作りやすい和食のレシピやわかりやすい指導が人気を集め、メディアでも幅広く活動。食育、和食推進活動にも力を注ぐ。

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ＩＳＢＮ	4-259-56548-0
13桁ISBN	978-4-259-56548-0
書名ﾖﾐ	ｲｿｶﾞｼｲﾋﾄﾉﾀﾒﾉﾂｲﾃﾞﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ	ｱｽﾉｵｶｽﾞﾓｲｯｼｮﾆｼｺﾒﾙ
著者ﾖﾐ	ｶｻﾊﾗﾏｻﾋﾛ
分類記号	596
価格	¥1300
出版者ﾖﾐ	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	95p
一般件名	料理
抄録	塩ゆでしておく。下味をもみ込んでおく。まとめて切っておく…。段取り名人・笠原将弘が日頃から実践している、「ついでにやっておくとラク」な下ごしらえの仕方を、おすすめのレシピとともに紹介する。
著者紹介	1972年東京生まれ。日本料理店「賛否両論」をオープン。家庭でも作りやすい和食のレシピやわかりやすい指導が人気を集め、メディアでも幅広く活動。食育、和食推進活動にも力を注ぐ。

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