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はちみつスイーツ

家の光協会 2017.5
若山曜子∥著
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双葉図書館 <2811158027>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.65/ﾜ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-259-56541-1
              
               13桁ISBN
               
                978-4-259-56541-1
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾊﾁﾐﾂ ｽｲｰﾂ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ
              
               分類記号
               
                596.65
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                87p
              
               一般件名
               
                菓子
              
               一般件名
               
                蜂蜜
              
               抄録
               
                クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。
              
               著者紹介
               
                ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。

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ＩＳＢＮ	4-259-56541-1
13桁ISBN	978-4-259-56541-1
書名ﾖﾐ	ﾊﾁﾐﾂｽｲｰﾂ
著者ﾖﾐ	ﾜｶﾔﾏﾖｳｺ
分類記号	596.65
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	87p
一般件名	菓子
一般件名	蜂蜜
抄録	クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介	ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。

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