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おばあちゃんの手当て食
自然の力で癒す食の処方箋
家の光協会 2007.7
梅崎 和子
∥著
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竜王図書館 <1011636857>
貸出可 / 1F棚22/家庭法律医学 / / /498.5/ウ/ケンコウリョウリ / 帯出可
双葉図書館 <2810881579>
貸出可 / 閉架書庫 / / /498.5/ウ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-259-56186-4
13桁ISBN
978-4-259-56186-4
書名ヨミ
オバアチャン ノ テアテショク
副書名ヨミ
シゼン ノ チカラ デ イヤス ショク ノ ショホウセン
著者ヨミ
ウメザキ カズコ
分類記号
498.583
価格
¥1400
出版者ヨミ
イエ ノ ヒカリ キョウカイ
大きさ
21cm
ページ数
127p
一般件名
食生活
一般件名
料理
一般件名
健康法
抄録
玄米や野菜で作るおかゆやスープ、しょうがやくず粉で作る飲み物…。身近な食材で自然治癒力を高め、けがや病気の症状をやわらげる手当て食を素材別に紹介。また、野菜の薬効を利用した外用の手当て法も紹介する。
著者紹介
1951年島根県生まれ。病院栄養士を経て、いんやん倶楽部を設立。陰陽調和料理の研究と普及に努め、日本人本来の食生活を提案。料理教室を各地で開催。著書に「陰陽重ね煮クッキング」など。
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