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世界の国からいただきます!
蔵書数: 3冊 貸出数: 1冊
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竜王図書館 <1020462857>
貸出中 / 児童棚11/300-409 / / /383/ミ/  / 帯出可
敷島図書館 <420567273>
貸出可 / 児童300-499 / / /383/ミ/大型 / 帯出可
双葉図書館 <2820583884>
貸出可 / 児童大型絵本 / / /383/ミ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-19-865583-9
13桁ISBN 978-4-19-865583-9
書名ヨミ セカイ ノ クニ カラ イタダキマス
著者ヨミ ミジェリンスカ アレクサンドラ
著者原綴 Mizielińska Aleksandra
著者ヨミ ミジェリンスキ ダニエル
著者原綴 Mizieliński Daniel
著者ヨミ バラノフスカ ナタリア
著者原綴 Baranowska Natalia
著者ヨミ オカネヤ ミサト
著者ヨミ トクマ ショテン
原書名 原タイトル:Daj gryza
分類記号 383.8
価格 ¥3800
出版者ヨミ トクマ ショテン
大きさ 38cm
ページ数 113p
一般件名 食生活
一般件名 料理
学習件名 料理
学習件名ヨミ リョウリ
学習件名 食生活
学習件名ヨミ ショクセイカツ
学習件名 食文化
学習件名ヨミ ショクブンカ
学習件名 トルコ
学習件名ヨミ トルコ
学習件名 イラン
学習件名ヨミ イラン
学習件名 イスラエル
学習件名ヨミ イスラエル
学習件名 中国
学習件名ヨミ チュウゴク
学習件名 日本
学習件名ヨミ ニホン
学習件名 インド
学習件名ヨミ インド
学習件名 ベトナム
学習件名ヨミ ベトナム
学習件名 インドネシア
学習件名ヨミ インドネシア
学習件名 アメリカ合衆国
学習件名ヨミ アメリカ ガッシュウコク
学習件名 メキシコ
学習件名ヨミ メキシコ
学習件名 ペルー
学習件名ヨミ ペルー
学習件名 ブラジル
学習件名ヨミ ブラジル
学習件名 アルゼンチン
学習件名ヨミ アルゼンチン
学習件名 ノルウェー
学習件名ヨミ ノルウェー
学習件名 ドイツ
学習件名ヨミ ドイツ
学習件名 ポーランド
学習件名ヨミ ポーランド
学習件名 ロシア
学習件名ヨミ ロシア
学習件名 ハンガリー
学習件名ヨミ ハンガリー
学習件名 スペイン
学習件名ヨミ スペイン
学習件名 フランス
学習件名ヨミ フランス
学習件名 イタリア
学習件名ヨミ イタリア
学習件名 ギリシア
学習件名ヨミ ギリシア
学習件名 モロッコ
学習件名ヨミ モロッコ
学習件名 エジプト
学習件名ヨミ エジプト
学習件名 ナイジェリア
学習件名ヨミ ナイジェリア
学習件名 エチオピア
学習件名ヨミ エチオピア
抄録 世界のいろいろな国の食べものをイラストで紹介。歴史も交えて、国ごとに、食材や材料について説明するとともに、家庭料理や伝統的な料理を中心に、面白い料理や料理法などにもふれる。レシピ、世界の食べものの年表付き。
児童内容紹介 世界(せかい)の国々では、どんなものを食べている?それってどうして?食べものと国の歴史(れきし)の関係(かんけい)や、その国でよく食べられている食材(しょくざい)など、「食」にまつわる話題(わだい)を楽しいイラストとともに紹介(しょうかい)。料理(りょうり)やお菓子(かし)のレシピものっています。
著者紹介 ワルシャワ美術アカデミー卒。ポーランドの絵本作家。作品に「マップス」など。
著者紹介 ワルシャワ美術アカデミー卒。ポーランドの絵本作家。作品に「マップス」など。
目次
イマーム・バユルドゥ ナスのつめもの トルコ
カイマクリ・カイーシ・タトリシ あんずのクリームづめ トルコ
ターチン・モルグ チキン入りサフランライス イラン
クークー・サブジ ハーブ入りオムレツ イラン
ハマンタッシェン ケシの実をつつんだクッキー イスラエル
フムス ヒヨコ豆のペースト イスラエル
麻婆豆腐 中国
中華がゆ 中国
みそ汁 日本
おにぎり 日本
バルフィ 牛乳を煮つめてかためたお菓子 インド
ラジマ・チャワル 赤インゲン豆のカレー インド
バインセオ ベトナム風お好み焼き ベトナム
バン・チュオイ・ヌン バナナケーキ ベトナム
オポール・アヤム 鶏肉のココナッツミルク煮 インドネシア
ガドガド ピーナッツソースのサラダ インドネシア
ハンバーガー アメリカ合衆国
ピーナッツバター・パイ アメリカ合衆国
タコス メキシコ
サルサ トマトの辛いソース メキシコ
ワカモレ アボカドのペースト メキシコ
トルティーヤ 平たいパン メキシコ
パパ・レジェーナ ひき肉をつつんだコロッケ ペルー
サルサ・クリオージャ 玉ねぎのソース ペルー
アルファホール ミルクジャムをはさんだクッキー ペルー
ポン・デ・ケージョ 小さな丸いチーズパン ブラジル
ブリガデイロ チョコレートトリュフ ブラジル
カルボナーダ・クリオージャ 野菜とフルーツ入りのビーフシチュー アルゼンチン
チョコトルタ 焼かないチョコケーキ アルゼンチン
ショートカーケ・メ・ブルン・サウス ミートボールのブラウンソースがけ ノルウェー
ティルシュロルテ・ボンネピーケ リンゴのトライフル ノルウェー
ケーゼシュペッツレ チーズソースをかけた短いパスタ ドイツ
カルトッフェルザラート 南ドイツ風のポテトサラダ ドイツ
ピエロギ そばの実とチーズの水ぎょうざ ポーランド
ピエルニキ ジンジャーブレッド ポーランド
ブリヌィ そば粉のパンケーキ ロシア
キセリ ベリーのデザート ロシア
レチョー トマトとパプリカの煮こみ ハンガリー
メッジレベシュ サワーチェリーの冷たいスープ ハンガリー
トルティージャ・デ・パタタス ジャガイモのオムレツ スペイン
ガスパチョ トマトの冷たいスープ スペイン
クロック・ムッシュ チーズとハムのトースト フランス
ミルフィーユ パイ生地のクリームケーキ フランス
タリアテッレ・アラ・ボロネーゼ 平たいパスタのボロネーゼソース イタリア
ピッツァ・マルゲリータ トマトとモッツァレラチーズのピッツァ イタリア
アブゴレモノ チキン入りの卵レモンスープ ギリシャ
メロマカロナ クリスマスのはちみつクッキー ギリシャ
セファ 甘いクスクス モロッコ
バスティラ 甘くてしょっぱいチキンパイ モロッコ
ハワウシ 肉をはさんで焼いたパン エジプト
オムアリ エジプト風パンプディング エジプト
グランナッツ・スープ ピーナッツソースのシチュー ナイジェリア
ジョロフ・ライス トマト風味の赤い炊き込みごはん ナイジェリア
インジェラ 平たくてすっぱいパン エチオピア
ドロ・ワット 鶏肉と卵の辛いシチュー エチオピア
ベルベレ トウガラシベースのミックススパイス エチオピア
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