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サンドウィッチは銀座で
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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双葉図書館 <2810978748>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.04/ヒ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-16-373530-6
13桁ISBN 978-4-16-373530-6
書名ヨミ サンドウィッチ ワ ギンザ デ
著者ヨミ ヒラマツ ヨウコ
著者ヨミ タニグチ ジロー
分類記号 596.04
価格 ¥1762
出版者ヨミ ブンゲイ シュンジュウ
大きさ 21cm
ページ数 217p
一般件名 料理
抄録 春は山菜、夏はうなぎ、秋は座敷で鍋を囲み、冬は山荘で熊料理! 飽くなき好奇心と胃袋で探し求めた“いまの味”を、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
著者紹介 東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。食や生活文化を中心に広く執筆活動を行う。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞を受賞。
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