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おしえて志麻さん!お助けレシピ100
生活実用シリーズ
きょうの料理
NHK出版 2023.10
タサン志麻
∥著
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蔵書数: 1冊
貸出数: 1冊
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双葉図書館 <2811216692>
貸出中 / 一般工業家政学500-59 / / /596/タ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-14-199329-2
13桁ISBN
978-4-14-199329-2
書名ヨミ
オシエテ シマ サン オタスケ レシピ ヒャク
著者ヨミ
タサン シマ
著者原綴
Tassin Shima
叢書名ヨミ
セイカツ ジツヨウ シリーズ
叢書名ヨミ
キョウ ノ リョウリ
分類記号
596
価格
¥1250
出版者ヨミ
エヌエイチケー シュッパン
大きさ
26cm
ページ数
111p
一般件名
料理
抄録
メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決! 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。
著者紹介
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどで勤務したのちフリーランスの家政婦。メディアへの出演やレシピの監修も行う。
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