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初心者的カレーの鉄則

日本放送出版協会 2008.6
水野仁輔∥著
(1人)

蔵書数: 2冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 2冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1011694567>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ﾐ/ﾅﾍﾞ / 帯出可

双葉図書館 <2810912309>
貸出可 / 閉架書庫 / / /596/ﾐ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-14-033256-6
              
               13桁ISBN
               
                978-4-14-033256-6
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｼｮｼﾝｼｬﾃｷ ｶﾚｰ ﾉ ﾃｯｿｸ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾐｽﾞﾉ ｼﾞﾝｽｹ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1700
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                94p
              
               一般件名
               
                カレー
              
               抄録
               
                日本人にとって、カレーは特別な魅力を持った料理。うまいカレーには理由がある! 「東京カリ～番長」が、おいしいカレーをつくるための13の鉄則を料理初心者に向けてわかりやすく解説。
              
               著者紹介
               
                1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ～番長」の調理主任。カレーにまつわるさまざまな活動を行い、雑誌やテレビで活躍中。著書に「カレーになりたい!」など多数。

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ＩＳＢＮ	4-14-033256-6
13桁ISBN	978-4-14-033256-6
書名ﾖﾐ	ｼｮｼﾝｼｬﾃｷｶﾚｰﾉﾃｯｿｸ
著者ﾖﾐ	ﾐｽﾞﾉｼﾞﾝｽｹ
分類記号	596
価格	¥1700
出版者ﾖﾐ	ﾆｯﾎﾟﾝﾎｳｿｳｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｳｶｲ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	94p
一般件名	カレー
抄録	日本人にとって、カレーは特別な魅力を持った料理。うまいカレーには理由がある! 「東京カリ～番長」が、おいしいカレーをつくるための13の鉄則を料理初心者に向けてわかりやすく解説。
著者紹介	1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ～番長」の調理主任。カレーにまつわるさまざまな活動を行い、雑誌やテレビで活躍中。著書に「カレーになりたい!」など多数。

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