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日本の果物はすごい

戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい中公新書 2822
中央公論新社 2024.9
竹下大学∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
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竜王図書館 <1012707145>
貸出中 / 2F棚8/新書 / /S/625/ﾀ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-12-102822-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-12-102822-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾆﾎﾝ ﾉ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾜ ｽｺﾞｲ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｾﾝｺﾞｸ ｶﾗ ｹﾞﾝﾀﾞｲ ﾖ ｵ ｳｺﾞｶｼﾀ ﾐﾜｸ ﾉ ｱｼﾞﾜｲ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾀｹｼﾀ ﾀﾞｲｶﾞｸ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾁｭｳｺｳ ｼﾝｼｮ
              
               分類記号
               
                625.021
              
               価格
               
                ¥1000
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾁｭｳｵｳ ｺｳﾛﾝ ｼﾝｼｬ
              
               大きさ
               
                18cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                4,304p
              
               一般件名
               
                果実 歴史
              
               一般件名
               
                食生活 日本
              
               抄録
               
                柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
              
               著者紹介
               
                東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。J.S.A.ソムリエ。NPO法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。

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ＩＳＢＮ	4-12-102822-8
13桁ISBN	978-4-12-102822-8
書名ﾖﾐ	ﾆﾎﾝﾉｸﾀﾞﾓﾉﾜｽｺﾞｲ
副書名ﾖﾐ	ｾﾝｺﾞｸｶﾗｹﾞﾝﾀﾞｲﾖｵｳｺﾞｶｼﾀﾐﾜｸﾉｱｼﾞﾜｲ
著者ﾖﾐ	ﾀｹｼﾀﾀﾞｲｶﾞｸ
叢書名ﾖﾐ	ﾁｭｳｺｳｼﾝｼｮ
分類記号	625.021
価格	¥1000
出版者ﾖﾐ	ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾝｼｬ
大きさ	18cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	4,304p
一般件名	果実歴史
一般件名	食生活日本
抄録	柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
著者紹介	東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。J.S.A.ソムリエ。NPO法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。

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