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カルピスをつくった男 三島海雲
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資料の状況
双葉図書館 <2811171913>
貸出可 / 一般歴史地理200-299 / / /289.1/ミ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-09-389777-8
13桁ISBN 978-4-09-389777-8
書名ヨミ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン
著者ヨミ ヤマカワ トオル
分類記号 289.1
価格 ¥1600
出版者ヨミ ショウガクカン
大きさ 20cm
ページ数 351p
個人件名 三島 海雲
抄録 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
著者紹介 1977年山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科に編入。ノンフィクションライター。著書に「東北魂」「それでも彼女は生きていく」など。
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