節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77

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節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77

小学館 2023.11
島本美由紀∥著
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双葉図書館 <2811217989>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596.3/ｼ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-09-311553-7
              
               13桁ISBN
               
                978-4-09-311553-7
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｾﾂﾔｸ ｱﾝﾄﾞ ﾍﾙｼｰ ﾚｲﾄｳ ﾄｳﾌ ﾚｼﾋﾟ ﾅﾅｼﾞｭｳﾅﾅ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｼﾏﾓﾄ ﾐﾕｷ
              
               分類記号
               
                596.3
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                112p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                豆腐
              
               一般件名
               
                冷凍食品
              
               抄録
               
                豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します。
              
               著者紹介
               
                料理研究家・ラク家事アドバイザー。豆腐マイスター。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。

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ＩＳＢＮ	4-09-311553-7
13桁ISBN	978-4-09-311553-7
書名ﾖﾐ	ｾﾂﾔｸｱﾝﾄﾞﾍﾙｼｰﾚｲﾄｳﾄｳﾌﾚｼﾋﾟﾅﾅｼﾞｭｳﾅﾅ
著者ﾖﾐ	ｼﾏﾓﾄﾐﾕｷ
分類記号	596.3
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	112p
一般件名	料理
一般件名	豆腐
一般件名	冷凍食品
抄録	豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します。
著者紹介	料理研究家・ラク家事アドバイザー。豆腐マイスター。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。