涙がでるほどおいしいスープと煮込み

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涙がでるほどおいしいスープと煮込み

一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン
主婦の友社 2020.10
渡辺麻紀∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1012409627>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ﾜ/ﾅﾍﾞ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-07-440532-9
              
               13桁ISBN
               
                978-4-07-440532-9
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾅﾐﾀﾞ ｶﾞ ﾃﾞﾙﾎﾄﾞ ｵｲｼｲ ｽｰﾌﾟ ﾄ ﾆｺﾐ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｲｯｼｮｳﾓﾉ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ｶﾞ ﾐﾂｶﾙ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ﾉ ｷｯﾁﾝ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ｲｯｼｮｳﾓﾉ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ｶﾞ ﾐﾂｶﾙ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ﾉ ｷｯﾁﾝ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                143p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                スープ
              
               抄録
               
                ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。
              
               著者紹介
               
                ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「ずっと使える定番レシピ」など。

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ＩＳＢＮ	4-07-440532-9
13桁ISBN	978-4-07-440532-9
書名ﾖﾐ	ﾅﾐﾀﾞｶﾞﾃﾞﾙﾎﾄﾞｵｲｼｲｽｰﾌﾟﾄﾆｺﾐ
副書名ﾖﾐ	ｲｯｼｮｳﾓﾉﾉﾚｼﾋﾟｶﾞﾐﾂｶﾙﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷﾉｷｯﾁﾝ
著者ﾖﾐ	ﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷ
叢書名ﾖﾐ	ｲｯｼｮｳﾓﾉﾉﾚｼﾋﾟｶﾞﾐﾂｶﾙﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷﾉｷｯﾁﾝ
分類記号	596
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	143p
一般件名	料理
一般件名	スープ
抄録	ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。
著者紹介	ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「ずっと使える定番レシピ」など。