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とうがらし

講談社 2011.6
コウケンテツ∥著
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貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1011869342>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ｺ/ｶﾝｺｸ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-06-299526-9
              
               13桁ISBN
               
                978-4-06-299526-9
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾄｳｶﾞﾗｼ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｺｳ ｹﾝﾃﾂ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                79p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                とうがらし
              
               抄録
               
                空芯菜ととうがらしの炒め、鯛のコチュジャンサラダ、四川風麻婆豆腐、鮭の七味みそ焼き、チリコンカン…。激辛料理だけではない、とうがらしのよさをふんだんにシンプルに活かした料理を紹介する。
              
               著者紹介
               
                大阪府出身。料理研究家である母・李映林主宰のeirin's kitchenのアシスタントを経て独立。著書に「幸せの野菜ごはん」「弁当」「子どものまんぷくごはん」など。

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ＩＳＢＮ	4-06-299526-9
13桁ISBN	978-4-06-299526-9
書名ﾖﾐ	ﾄｳｶﾞﾗｼ
著者ﾖﾐ	ｺｳｹﾝﾃﾂ
分類記号	596
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	79p
一般件名	料理
一般件名	とうがらし
抄録	空芯菜ととうがらしの炒め、鯛のコチュジャンサラダ、四川風麻婆豆腐、鮭の七味みそ焼き、チリコンカン…。激辛料理だけではない、とうがらしのよさをふんだんにシンプルに活かした料理を紹介する。
著者紹介	大阪府出身。料理研究家である母・李映林主宰のeirin's kitchenのアシスタントを経て独立。著書に「幸せの野菜ごはん」「弁当」「子どものまんぷくごはん」など。

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