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からだに役立つ薬膳・漢方の食材便利帖
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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竜王図書館 <1012206668>
貸出可 / 1F棚22/家庭法律医学 / / /498.5/カ/ケンコウリョウリ / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-05-800571-2
13桁ISBN 978-4-05-800571-2
書名ヨミ カラダ ニ ヤクダツ ヤクゼン カンポウ ノ ショクザイ ベンリチョウ
著者ヨミ コウイ トシタカ
叢書名ヨミ ガッケン ジツヨウ ベスト
叢書名ヨミ クラシ ノ キホン ブックス
分類記号 498.583
価格 ¥1500
出版者ヨミ ガッケン プラス
大きさ 21cm
ページ数 174p
一般件名 薬膳
抄録 スーパーなどで手に入る身近で薬効豊富な食材206種の薬膳における性質や作用、効能などを解説。それぞれの食材にあった体質や調理のポイント、相性のよい食材も紹介する。気になる症状に効くスープとお茶のレシピも掲載。
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