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株式会社シェフ工房企画開発室
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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竜王図書館 <1012672885>
貸出可 / 2F文庫 / /B/913.6/モ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-04-113664-5
13桁ISBN 978-4-04-113664-5
書名ヨミ カブシキ ガイシャ シェフ コウボウ キカク カイハツシツ
著者ヨミ モリサキ ユルカ
叢書名ヨミ カドカワ ブンコ
分類記号 913.6
価格 ¥740
出版者ヨミ カドカワ
大きさ 15cm
ページ数 267p
抄録 札幌のキッチン用品メーカーに就職した新津は、次なるヒット商品の開発に取り組むが、一癖あるメンバーに囲まれて悪戦苦闘。やがて過去の挫折と向き合う中で、自分を見つめ直していき…。絶品グルメ×お仕事小説。
内容細目・詳細
1 内容書名 かしわもちトングでジンギスカン
内容書名ヨミ カシワモチ トング デ ジンギスカン
2 内容書名 ストーブ用鍋で春野菜ポトフ
内容書名ヨミ ストーブヨウナベ デ ハルヤサイ ポトフ
3 内容書名 とうきびピーラーで手作りおやき
内容書名ヨミ トウキビ ピーラー デ テズクリ オヤキ
4 内容書名 二段スチーマーで煮浸しうどん
内容書名ヨミ ニダン スチーマー デ ニビタシ ウドン
5 内容書名 ふわかる泡立て器でフリッター
内容書名ヨミ フワカル アワダテキ デ フリッター
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