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薬味食堂

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竜王図書館 <1012238810>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/ﾔ/ﾘｮｳﾘ / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-02-333093-1
13桁ISBN 978-4-02-333093-1
書名ﾖﾐ ﾔｸﾐ ｼｮｸﾄﾞｳ
副書名ﾖﾐ ﾊﾟｸﾁｰ ﾅｶﾞﾈｷﾞ ﾐｮｳｶﾞ ﾆ ｺﾈｷﾞ ｴﾄｾﾄﾗ
著者ﾖﾐ ｵﾀﾞ ｷﾇｺ
著者ﾖﾐ ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ
分類記号 596
価格 ¥1000
出版者ﾖﾐ ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
一般件名 料理
一般件名 香辛料
抄録 グリルチキンの薬味和え、パクチーおにぎり、ねぎだけ焼肉、ひじきとみょうがの混ぜご飯…。ねぎ、大葉、みょうが、パクチーなど、薬味を使ったレシピを豊富に紹介する。
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