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ソムリエ世界一の秘密

  • 田崎真也物語
  • 朝日新聞社 1995.12
  • 重金 敦之∥著
  • (0人)
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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竜王図書館 <1010230140>
貸出可 / 書庫一般書 / / /289.1/タ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-02-256930-1
書名ヨミ ソムリエ セカイイチ ノ ヒミツ
副書名ヨミ タサキ シンヤ モノガタリ
著者ヨミ シゲカネ アツユキ
分類記号 289.1
価格 ¥1748
出版者ヨミ アサヒ シンブンシャ
大きさ 20cm
ページ数 231p
個人件名 田崎 真也
一般件名 ぶどう酒
抄録 第8回世界最優秀ソムリエ・コンクールで優勝した田崎真也さん。フランス一辺倒の業界に新風を巻き起こした国際ワイン界のスーパー・スター誕生までの軌跡を追う。
著者紹介 1939年東京都生まれ。慶応義塾大学卒業。元・『週刊朝日』副編集長。現在、フリージャーナリスト。著書に「メニューの余白」「ミツバチの旅」「気分はいつも食前酒」など。
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