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おかず練習帳 [正]
朝日新聞出版 2011.5
朝日新聞生活グループ
∥編
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竜王図書館 <1011861893>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596/オ/リョウリ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-02-250858-4
13桁ISBN
978-4-02-250858-4
書名ヨミ
オカズ レンシュウチョウ
著者ヨミ
アサヒ シンブンシャ
分類記号
596
価格
¥1300
出版者ヨミ
アサヒ シンブン シュッパン
大きさ
26cm
ページ数
109p
一般件名
料理
抄録
料理上手の近道は、基本の流れをじっくり覚えること。毎日のごはんに役立つ、人気料理家のオリジナルレシピ61品を、ていねいな解説&写真で紹介する。『朝日新聞』連載を書籍化。
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