まいにち梅づくし生活 - 甲斐市立図書館

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まいにち梅づくし生活

120年続く梅農家が教えたい
ワニブックス 2025.4
山本将志郎∥著
(0人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 1件

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竜王図書館 <1012727978>
予約中 / 1F棚6/料理 / / /596.3/ﾔ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-8470-7546-9
              
               13桁ISBN
               
                978-4-8470-7546-9
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾏｲﾆﾁ ｳﾒｽﾞｸｼ ｾｲｶﾂ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾈﾝ ﾂｽﾞｸ ｳﾒﾉｳｶ ｶﾞ ｵｼｴﾀｲ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾔﾏﾓﾄ ｼｮｳｼﾛｳ
              
               分類記号
               
                596.3
              
               価格
               
                ¥1800
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾜﾆ ﾌﾞｯｸｽ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                167p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                うめ(梅)
              
               抄録
               
                少量で作れる梅干し、梅酒、梅シロップから、農家秘伝の梅味噌、梅エキス、梅醬まで。120年続く紀州の梅農家が、簡単で美味しくて健康にもいい梅仕事を丁寧に解説。健康効果や料理のバリエーションを広げるレシピも紹介。
              
               著者紹介
               
                梅ボーイズリーダー。120年続く梅農家の5代目。梅干し屋「うめひかり」を開業。YouTubeチャンネルにて、梅仕事のコツや梅の知識、梅料理を伝える。

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ＩＳＢＮ	4-8470-7546-9
13桁ISBN	978-4-8470-7546-9
書名ﾖﾐ	ﾏｲﾆﾁｳﾒｽﾞｸｼｾｲｶﾂ
副書名ﾖﾐ	ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾈﾝﾂｽﾞｸｳﾒﾉｳｶｶﾞｵｼｴﾀｲ
著者ﾖﾐ	ﾔﾏﾓﾄｼｮｳｼﾛｳ
分類記号	596.3
価格	¥1800
出版者ﾖﾐ	ﾜﾆﾌﾞｯｸｽ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	167p
一般件名	料理
一般件名	うめ(梅)
抄録	少量で作れる梅干し、梅酒、梅シロップから、農家秘伝の梅味噌、梅エキス、梅醬まで。120年続く紀州の梅農家が、簡単で美味しくて健康にもいい梅仕事を丁寧に解説。健康効果や料理のバリエーションを広げるレシピも紹介。
著者紹介	梅ボーイズリーダー。120年続く梅農家の5代目。梅干し屋「うめひかり」を開業。YouTubeチャンネルにて、梅仕事のコツや梅の知識、梅料理を伝える。