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おすもうさん直伝!かんたん家ちゃんこ
相撲部屋別自慢のレシピ
パイインターナショナル 2025.1
飯塚 さき
∥著
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竜王図書館 <1012719942>
貸出可 / 1F棚6/料理 / / /596.21/イ/ナベ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-7562-5937-0
13桁ISBN
978-4-7562-5937-0
書名ヨミ
オスモウサン ジキデン カンタン イエチャンコ
副書名ヨミ
スモウ ベヤベツ ジマン ノ レシピ
著者ヨミ
イイズカ サキ
分類記号
596.21
価格
¥1500
出版者ヨミ
パイ インターナショナル
大きさ
21cm
ページ数
150p
一般件名
鍋料理
一般件名
相撲
抄録
アスリートでもあるお相撲さんたちが日々食べているちゃんこ鍋は、完璧な栄養バランスでできている! 相撲部屋14部屋のちゃんこを、家庭でも再現しやすいレシピで紹介する。オフショットも満載。
著者紹介
さいたま市出身。早稲田大学国際教養学部卒業。相撲ライター。ベースボール・マガジン社に勤務後、独立。著書に「日本で力士になるということ」がある。
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