イラストで見る接客の基本とコツ

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イラストで見る接客の基本とコツ

カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書増補改訂版
Gakken 2024.7
渡邊忠司∥著山崎真理子∥絵
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1012702039>
貸出可 / 1F棚23/資格・年鑑 / / /673/ﾜ/ｲﾝｼｮｸ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-05-802308-2
              
               13桁ISBN
               
                978-4-05-802308-2
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｲﾗｽﾄ ﾃﾞ ﾐﾙ ｾｯｷｬｸ ﾉ ｷﾎﾝ ﾄ ｺﾂ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｶﾌｪ ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｰﾌﾞﾙ ｻｰﾋﾞｽ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾀﾀﾞｼ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾔﾏｻﾞｷ ﾏﾘｺ
              
               分類記号
               
                673.97
              
               価格
               
                ¥1500
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｶﾞｯｹﾝ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                173p
              
               一般件名
               
                飲食店
              
               一般件名
               
                接客
              
               抄録
               
                挨拶からトラブル時の対応まで、飲食店で必要とされる接客の基本とコツをイラストでわかりやすく紹介。接客の動作を解説した動画、英語・中韓国語音声のQRコード付き。感染症やインバウンドへの対策を加えた増補改訂版。
              
               著者紹介
               
                株式会社エブリワーク代表取締役。全国サービスクリエーター協会相談役。厚生労働大臣賞受賞。著書に「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」など。

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ＩＳＢＮ	4-05-802308-2
13桁ISBN	978-4-05-802308-2
書名ﾖﾐ	ｲﾗｽﾄﾃﾞﾐﾙｾｯｷｬｸﾉｷﾎﾝﾄｺﾂ
副書名ﾖﾐ	ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝﾃｰﾌﾞﾙｻｰﾋﾞｽﾉｷｮｳｶｼｮ
著者ﾖﾐ	ﾜﾀﾅﾍﾞﾀﾀﾞｼ
著者ﾖﾐ	ﾔﾏｻﾞｷﾏﾘｺ
分類記号	673.97
価格	¥1500
出版者ﾖﾐ	ｶﾞｯｹﾝ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	173p
一般件名	飲食店
一般件名	接客
抄録	挨拶からトラブル時の対応まで、飲食店で必要とされる接客の基本とコツをイラストでわかりやすく紹介。接客の動作を解説した動画、英語・中韓国語音声のQRコード付き。感染症やインバウンドへの対策を加えた増補改訂版。
著者紹介	株式会社エブリワーク代表取締役。全国サービスクリエーター協会相談役。厚生労働大臣賞受賞。著書に「京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意」など。