川越達也の万能ソースで10分レシピ

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川越達也の万能ソースで10分レシピ

おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング 3ステップでできる!味がキマる!お手軽イタリアン主婦の友αブックス Cooking
主婦の友社 2011.4
川越達也∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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敷島図書館 <410853022>
貸出可 / 一般590-599 / / /596.23/ｶ/調味料 / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-07-277049-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-07-277049-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｶﾜｺﾞｴ ﾀﾂﾔ ﾉ ﾊﾞﾝﾉｳ ｿｰｽ ﾃﾞ ｼﾞｯﾌﾟﾝ ﾚｼﾋﾟ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｵﾓﾃﾅｼ ﾆﾓ ﾂｶｴﾙ ｶﾜｺﾞｴﾘｭｳ ﾆｼﾞｭｳﾖﾝｼｭ ﾉ ｿｰｽ ﾀﾚ ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｽﾘｰ ｽﾃｯﾌﾟ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｱｼﾞ ｶﾞ ｷﾏﾙ ｵﾃｶﾞﾙ ｲﾀﾘｱﾝ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｶﾜｺﾞｴ ﾀﾂﾔ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓ ｱﾙﾌｧ ﾌﾞｯｸｽ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ｸｯｷﾝｸﾞ
              
               分類記号
               
                596.23
              
               価格
               
                ¥1280
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ
              
               大きさ
               
                24cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                127p
              
               一般件名
               
                料理(西洋) イタリア
              
               一般件名
               
                ソース
              
               抄録
               
                3ステップでできて、味がキマる! 川越達也シェフが、使い回しがきくソース・たれ・ドレッシング24種と、それらを使ったお手軽イタリアンレシピをたっぷり紹介。
              
               著者紹介
               
                1972年生まれ。宮崎県出身。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。「タツヤ・カワゴエ」オーナーシェフ。(株)タツヤ・カワゴエ代表取締役。著書に「川越達也の3ステップで10分パスタ」等。

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ＩＳＢＮ	4-07-277049-8
13桁ISBN	978-4-07-277049-8
書名ﾖﾐ	ｶﾜｺﾞｴﾀﾂﾔﾉﾊﾞﾝﾉｳｿｰｽﾃﾞｼﾞｯﾌﾟﾝﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ	ｵﾓﾃﾅｼﾆﾓﾂｶｴﾙｶﾜｺﾞｴﾘｭｳﾆｼﾞｭｳﾖﾝｼｭﾉｿｰｽﾀﾚﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
副書名ﾖﾐ	ｽﾘｰｽﾃｯﾌﾟﾃﾞﾃﾞｷﾙｱｼﾞｶﾞｷﾏﾙｵﾃｶﾞﾙｲﾀﾘｱﾝ
著者ﾖﾐ	ｶﾜｺﾞｴﾀﾂﾔ
叢書名ﾖﾐ	ｼｭﾌﾉﾄﾓｱﾙﾌｧﾌﾞｯｸｽ
叢書名ﾖﾐ	ｸｯｷﾝｸﾞ
分類記号	596.23
価格	¥1280
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
大きさ	24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	127p
一般件名	料理(西洋) イタリア
一般件名	ソース
抄録	3ステップでできて、味がキマる! 川越達也シェフが、使い回しがきくソース・たれ・ドレッシング24種と、それらを使ったお手軽イタリアンレシピをたっぷり紹介。
著者紹介	1972年生まれ。宮崎県出身。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。「タツヤ・カワゴエ」オーナーシェフ。(株)タツヤ・カワゴエ代表取締役。著書に「川越達也の3ステップで10分パスタ」等。