調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-

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汐文社 2023.9
岡部敬史∥編著
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竜王図書館 <1021096597>
貸出可 / 児童棚11/300-409 / / /383/ｵ/ / 帯出可

敷島図書館 <420569006>
貸出可 / 児童300-499 / / /383/ｵ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-8113-3074-7
              
               13桁ISBN
               
                978-4-8113-3074-7
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｼﾗﾍﾞﾃ ｸﾗﾍﾞﾃ ｶﾝｶﾞｴﾙ ｸﾗｼ ﾉ ﾅｶ ﾉ ﾜ ﾄ ﾖｳ ﾀﾍﾞﾙ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｵｶﾍﾞ ﾀｶｼ
              
               分類記号
               
                383.8
              
               価格
               
                ¥3000
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
              
               大きさ
               
                27cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                47p
              
               一般件名
               
                食物
              
               一般件名
               
                食生活
              
               学習件名
               
                食生活
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｼｮｸｾｲｶﾂ
              
               学習件名
               
                食物
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｼｮｸﾓﾂ
              
               学習件名
               
                米
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｺﾒ
              
               学習件名
               
                パン
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾊﾟﾝ
              
               学習件名
               
                みそ汁
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾐｿｼﾙ
              
               学習件名
               
                スープ
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｽｰﾌﾟ
              
               学習件名
               
                うどん
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｳﾄﾞﾝ
              
               学習件名
               
                そば(蕎麦)
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｿﾊﾞ
              
               学習件名
               
                パスタ
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾊﾟｽﾀ
              
               学習件名
               
                おにぎり
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｵﾆｷﾞﾘ
              
               学習件名
               
                サンドイッチ
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
              
               学習件名
               
                魚
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｻｶﾅ
              
               学習件名
               
                肉・肉製品
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾆｸ ﾆｸｾｲﾋﾝ
              
               学習件名
               
                果物
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｸﾀﾞﾓﾉ
              
               学習件名
               
                ちゃ(茶)
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾁｬ
              
               学習件名
               
                紅茶
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｺｳﾁｬ
              
               学習件名
               
                しょう油
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｼｮｳﾕ
              
               学習件名
               
                ソース
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｿｰｽ
              
               学習件名
               
                米菓
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾍﾞｲｶ
              
               学習件名
               
                ビスケット
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾋﾞｽｹｯﾄ
              
               学習件名
               
                はし(箸)
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ﾊｼ
              
               学習件名
               
                すし
              
               学習件名ﾖﾐ
               
                ｽｼ
              
               抄録
               
                日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
              
               児童内容紹介
               
                日本では「米」、西洋では「パン」が主食として食べられることが多いですが、こういったちがいは、どのようにして生まれたのでしょうか。みそ汁(しる)とスープ、おにぎりとサンドイッチ、緑茶と紅茶、しょう油とソース、箸(はし)とカトラリーなど、日本と西洋の食に関するちがいを紹介(しょうかい)します。
              
               著者紹介
               
                京都市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。出版社勤務を経てライター、編集者として活動。著書に「くらべる京都」など。

             米…とパン

             みそ汁…とスープ

             うどん・そば…とパスタ

             おにぎり…とサンドイッチ

             魚…と肉

             果物の食べ方の日本と世界のちがい

             緑茶…と紅茶

             しょう油…とソース

             せんべい…とビスケット

             箸…とカトラリー

             寿司…とSUSHI(すし)

             日本と世界の苦手な食べ物

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ＩＳＢＮ	4-8113-3074-7
13桁ISBN	978-4-8113-3074-7
書名ﾖﾐ	ｼﾗﾍﾞﾃｸﾗﾍﾞﾃｶﾝｶﾞｴﾙｸﾗｼﾉﾅｶﾉﾜﾄﾖｳﾀﾍﾞﾙ
著者ﾖﾐ	ｵｶﾍﾞﾀｶｼ
分類記号	383.8
価格	¥3000
出版者ﾖﾐ	ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
大きさ	27cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	47p
一般件名	食物
一般件名	食生活
学習件名	食生活
学習件名ﾖﾐ	ｼｮｸｾｲｶﾂ
学習件名	食物
学習件名ﾖﾐ	ｼｮｸﾓﾂ
学習件名	米
学習件名ﾖﾐ	ｺﾒ
学習件名	パン
学習件名ﾖﾐ	ﾊﾟﾝ
学習件名	みそ汁
学習件名ﾖﾐ	ﾐｿｼﾙ
学習件名	スープ
学習件名ﾖﾐ	ｽｰﾌﾟ
学習件名	うどん
学習件名ﾖﾐ	ｳﾄﾞﾝ
学習件名	そば(蕎麦)
学習件名ﾖﾐ	ｿﾊﾞ
学習件名	パスタ
学習件名ﾖﾐ	ﾊﾟｽﾀ
学習件名	おにぎり
学習件名ﾖﾐ	ｵﾆｷﾞﾘ
学習件名	サンドイッチ
学習件名ﾖﾐ	ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
学習件名	魚
学習件名ﾖﾐ	ｻｶﾅ
学習件名	肉・肉製品
学習件名ﾖﾐ	ﾆｸﾆｸｾｲﾋﾝ
学習件名	果物
学習件名ﾖﾐ	ｸﾀﾞﾓﾉ
学習件名	ちゃ(茶)
学習件名ﾖﾐ	ﾁｬ
学習件名	紅茶
学習件名ﾖﾐ	ｺｳﾁｬ
学習件名	しょう油
学習件名ﾖﾐ	ｼｮｳﾕ
学習件名	ソース
学習件名ﾖﾐ	ｿｰｽ
学習件名	米菓
学習件名ﾖﾐ	ﾍﾞｲｶ
学習件名	ビスケット
学習件名ﾖﾐ	ﾋﾞｽｹｯﾄ
学習件名	はし(箸)
学習件名ﾖﾐ	ﾊｼ
学習件名	すし
学習件名ﾖﾐ	ｽｼ
抄録	日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
児童内容紹介	日本では「米」、西洋では「パン」が主食として食べられることが多いですが、こういったちがいは、どのようにして生まれたのでしょうか。みそ汁(しる)とスープ、おにぎりとサンドイッチ、緑茶と紅茶、しょう油とソース、箸(はし)とカトラリーなど、日本と西洋の食に関するちがいを紹介(しょうかい)します。
著者紹介	京都市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。出版社勤務を経てライター、編集者として活動。著書に「くらべる京都」など。