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「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 1
電気・ガスが止まったときに役立つレシピ
フレーベル館 2019.8
今泉 マユ子
∥著
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竜王図書館 <1020445753>
貸出可 / 児童棚11/300-409 / / /369/イ/1 / 帯出可
敷島図書館 <420616864>
貸出可 / 児童300-499 / / /369/イ/大型 / 帯出可
双葉図書館 <2820547616>
貸出可 / 児童300-499 / / /369/イ/1/大右下 / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-577-04843-6
13桁ISBN
978-4-577-04843-6
書名ヨミ
モシモ ノ トキ ニ ヤク ニ タツ ボウサイ クッキング
著者ヨミ
イマイズミ マユコ
分類記号
369.3
価格
¥3500
出版者ヨミ
フレーベルカン
大きさ
31cm
ページ数
47p
一般件名
災害予防
一般件名
食品
一般件名
料理
学習件名
料理
学習件名ヨミ
リョウリ
学習件名
災害・防災
学習件名ヨミ
サイガイ ボウサイ
学習件名
食物
学習件名ヨミ
ショクモツ
学習件名
食品
学習件名ヨミ
ショクヒン
学習件名
ガス
学習件名ヨミ
ガス
学習件名
電気
学習件名ヨミ
デンキ
学習件名
調理器具
学習件名ヨミ
チョウリ キグ
学習件名
自由研究
学習件名ヨミ
ジユウ ケンキュウ
抄録
災害が起こったときに大切なのは「これが食べたい」という前向きな気持ちとお腹が満たされて「元気になる」こと。火や熱を使わない料理のレシピなどを、いざという時に役に立つ知識と共に紹介する。防災教育にぴったりの本。
児童内容紹介
防災(ぼうさい)クッキングで、もしものときを生きぬく力を身につけよう!主食から、おかず、汁物(しるもの)、おやつまで、火や熱を使わずにつくれる「おてがるクッキング」と、カセットこんろを使ってつくる「あったかクッキング」のレシピを紹介(しょうかい)。電気やガスのしくみなども説明します。
著者紹介
1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「防災教室身の守りかたがわかる本」など。
目次
防災クッキングで もしものときを生きぬく力を身につけよう
知っておこう もしものときの電気のしくみ
どうなる? 電気・ガスが止まったとき
知っておこう もしものときのガスのしくみ
そなえよう ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具
まずは冷蔵庫をチェックしよう
もしもにそなえてつくってみよう! 防災クッキング
防災クッキングをはじめる前に
火なし! 熱なし! おてがるクッキング
主食
おかず
おやつ
主食
熱源となる道具を使って! あったかクッキング
汁物
おかず
汁物&おかず
おやつ
BOUSAI NEWS まちなかで発見! かまどベンチ特集
レッツ自由研究 ソーラークッカーをつくってみよう!
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貸出可 / 児童300-499 / / /369/イ/1/大右下 / 帯出可
知っておこう もしものときの電気のしくみ
どうなる? 電気・ガスが止まったとき
知っておこう もしものときのガスのしくみ
そなえよう ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具
まずは冷蔵庫をチェックしよう
もしもにそなえてつくってみよう! 防災クッキング
防災クッキングをはじめる前に
火なし! 熱なし! おてがるクッキング
主食
おかず
おやつ
主食
熱源となる道具を使って! あったかクッキング
汁物
おかず
汁物&おかず
おやつ
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