蚕食鯨呑 - 甲斐市立図書館

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蚕食鯨呑

世界はおいしい「さしすせそ」
岩波書店 2016.6
楊逸∥著
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蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1012231435>
貸出可 / 1F展示③カウンタ前 / / /914.6/ﾔ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-00-023064-3
              
               13桁ISBN
               
                978-4-00-023064-3
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｻﾝｼｮｸ ｹﾞｲﾄﾞﾝ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｾｶｲ ﾜ ｵｲｼｲ ｻｼｽｾｿ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾔﾝ ｲｰ
              
               分類記号
               
                914.6
              
               価格
               
                ¥1800
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｲﾜﾅﾐ ｼｮﾃﾝ
              
               大きさ
               
                19cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                12,199p
              
               抄録
               
                ときに蚕のように食べ、ときに鯨のように呑む-。明の皇帝の記憶の中の絶品から、クスクスと中華料理のウマ～い融合まで、世界各地の食を、歴史や文化といったスパイスを加えて軽妙なタッチで綴る。『毎日新聞』連載を書籍化。
              
               著者紹介
               
                1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。日本大学藝術学部文芸学科教授。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞受賞。

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ＩＳＢＮ	4-00-023064-3
13桁ISBN	978-4-00-023064-3
書名ﾖﾐ	ｻﾝｼｮｸｹﾞｲﾄﾞﾝ
副書名ﾖﾐ	ｾｶｲﾜｵｲｼｲｻｼｽｾｿ
著者ﾖﾐ	ﾔﾝｲｰ
分類記号	914.6
価格	¥1800
出版者ﾖﾐ	ｲﾜﾅﾐｼｮﾃﾝ
大きさ	19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	12,199p
抄録	ときに蚕のように食べ、ときに鯨のように呑む-。明の皇帝の記憶の中の絶品から、クスクスと中華料理のウマ～い融合まで、世界各地の食を、歴史や文化といったスパイスを加えて軽妙なタッチで綴る。『毎日新聞』連載を書籍化。
著者紹介	1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。日本大学藝術学部文芸学科教授。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞受賞。