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ホームベーカリーでもっちりふわふわごはんパン
残りごはんでおいしいパン作り!
二見書房 2011.7
村田 裕子
∥著
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敷島図書館 <410860696>
貸出中 / 一般590-599 / / /596.63/ム/パン / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-576-11086-8
13桁ISBN
978-4-576-11086-8
書名ヨミ
ホーム ベーカリー デ モッチリ フワフワ ゴハン パン
副書名ヨミ
ノコリ ゴハン デ オイシイ パンズクリ
著者ヨミ
ムラタ ユウコ
分類記号
596.63
価格
¥1400
出版者ヨミ
フタミ ショボウ
大きさ
26cm
ページ数
79p
一般件名
パン
一般件名
米
抄録
ごはんを入れたパンは、もっちり、ふわふわ! 食事にぴったりのごはんパンや、おやつにぴったりの甘いごはんパンなど、ホームベーカリーで楽しむ「ごはんパン」の64レシピを紹介します。
著者紹介
料理研究家、管理栄養士。女性誌の編集者から料理家へ転身。家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。
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