スポンジケーキBOOK - 甲斐市立図書館

検索結果詳細

前へ次へ

スポンジケーキBOOK

ふんわり+しっとりマイライフシリーズ特集版
グラフ社グラフグループパブリッシング(発売) 2011.6
福田淳子∥著
(0人)

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

予約かごに入れるブックリストに登録する

あなたの評価

変更削除

レビューを書く

資料の状況

竜王図書館 <1011862115>
貸出可 / 書庫一般書 / / /596.65/ﾌ/ｵｶｼ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-7662-1409-3
              
               13桁ISBN
               
                978-4-7662-1409-3
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｽﾎﾟﾝｼﾞ ｹｰｷ ﾌﾞｯｸ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾌﾝﾜﾘ ﾌﾟﾗｽ ｼｯﾄﾘ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾌｸﾀﾞ ｼﾞｭﾝｺ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾏｲ ﾗｲﾌ ｼﾘｰｽﾞ ﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
              
               分類記号
               
                596.65
              
               価格
               
                ¥952
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｸﾞﾗﾌｼｬ
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｸﾞﾗﾌ ｸﾞﾙｰﾌﾟ ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                79p
              
               一般件名
               
                菓子
              
               抄録
               
                全卵を泡立てる「共立て」と、卵黄と卵白に分けて泡立てる「別立て」の作り方をベースに、バリエーション豊かなスポンジ生地を集めました。それぞれに合ったクリームやフルーツの組み合わせなども紹介します。

甲斐市立図書館

ブックリストに登録する

資料を評価する

loading...

ＩＳＢＮ	4-7662-1409-3
13桁ISBN	978-4-7662-1409-3
書名ﾖﾐ	ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷﾌﾞｯｸ
副書名ﾖﾐ	ﾌﾝﾜﾘﾌﾟﾗｽｼｯﾄﾘ
著者ﾖﾐ	ﾌｸﾀﾞｼﾞｭﾝｺ
叢書名ﾖﾐ	ﾏｲﾗｲﾌｼﾘｰｽﾞﾄｸｼｭｳﾊﾞﾝ
分類記号	596.65
価格	¥952
出版者ﾖﾐ	ｸﾞﾗﾌｼｬ
出版者ﾖﾐ	ｸﾞﾗﾌｸﾞﾙｰﾌﾟﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	79p
一般件名	菓子
抄録	全卵を泡立てる「共立て」と、卵黄と卵白に分けて泡立てる「別立て」の作り方をベースに、バリエーション豊かなスポンジ生地を集めました。それぞれに合ったクリームやフルーツの組み合わせなども紹介します。