季節を楽しむイギリスのお菓子

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季節を楽しむイギリスのお菓子

文化出版局 1998.11
北野佐久子∥著
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竜王図書館 <1010786919>
貸出可 / 書庫一般書 / / /596.65/ｷ/ / 帯出可

敷島図書館 <410419022>
貸出可 / 一般閉架 / / /596.65/ｷ/お菓子 / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-579-20641-X
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｷｾﾂ ｵ ﾀﾉｼﾑ ｲｷﾞﾘｽ ﾉ ｵｶｼ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｷﾀﾉ ｻｸｺ
              
               分類記号
               
                596.65
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
              
               大きさ
               
                23cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                95p
              
               一般件名
               
                菓子
              
               抄録
               
                キリストの行事や季節感など、古くからイギリスの人々の暮らしと結び付いて今に受け継がれているお菓子がたくさんある。季節の行事毎に旬の素材を使ったお菓子36種のレシピを紹介。
              
               著者紹介
               
                1959年生まれ。立教大学文学部英米文学科卒業。日本人で初めての英国ハーブソサエティの会員となる。ハーブの使い方やイギリス料理、お菓子の紹介に努める。著書に「イギリスのお菓子」他。

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ＩＳＢＮ	4-579-20641-X
書名ﾖﾐ	ｷｾﾂｵﾀﾉｼﾑｲｷﾞﾘｽﾉｵｶｼ
著者ﾖﾐ	ｷﾀﾉｻｸｺ
分類記号	596.65
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
大きさ	23cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	95p
一般件名	菓子
抄録	キリストの行事や季節感など、古くからイギリスの人々の暮らしと結び付いて今に受け継がれているお菓子がたくさんある。季節の行事毎に旬の素材を使ったお菓子36種のレシピを紹介。
著者紹介	1959年生まれ。立教大学文学部英米文学科卒業。日本人で初めての英国ハーブソサエティの会員となる。ハーブの使い方やイギリス料理、お菓子の紹介に努める。著書に「イギリスのお菓子」他。