甲斐市立図書館
検索結果一覧
全 8 件中
1 - 5件
1.
生ハムのマニュアル エキスパート(コルタドールとソムリエ)向け
ヘスス ベンタナス∥著 アントニオ シルバ ロドリゲス∥著
ごま書房新社 2023.9
貸出○
2.
ソーセージの歴史 「食」の図書館
ゲイリー アレン∥著 伊藤 綺∥訳
原書房 2016.9
貸出○
3.
すがたをかえるたべものしゃしんえほん ソーセージができるまで
8
宮崎 祥子∥構成 文 白松 清之∥写真
岩崎書店 2015.1
貸出○
4.
ハム&ソーセージ大全 美味しい楽しみ方もわかる!
スタジオタッククリエイティブ 2013.6
貸出○
5.
ドイツ・ソーセージをつくる
ベルンハルト ガム∥著 小林 武治郎∥監修
エンタイトル出版 2006.6
貸出○
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