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しょうがの料理

東京書籍 2020.9
有元葉子∥著
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貸出可能数: 0冊	予約件数: 0件

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竜王図書館 <1012407670>
貸出中 / 1F棚6/料理 / / /596/ｱ/ｼｮｳｼﾞﾝ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-487-81329-2
              
               13桁ISBN
               
                978-4-487-81329-2
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｼｮｳｶﾞ ﾉ ﾘｮｳﾘ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                ¥1600
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾄｳｷｮｳ ｼｮｾｷ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                95p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                しょうが
              
               抄録
               
                独特のさわやかな香りやピリッとした快い刺激は、なんでもない普段のおかずを引き立ててくれる。新しょうがを楽しむメニューから、魚・肉・野菜のおかず、甘味まで、料理教室を主宰する著者が「我が家のしょうが使い」を紹介。
              
               著者紹介
               
                東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰。料理教室と同じ建物にある「shop281」では自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う。

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ＩＳＢＮ	4-487-81329-2
13桁ISBN	978-4-487-81329-2
書名ﾖﾐ	ｼｮｳｶﾞﾉﾘｮｳﾘ
著者ﾖﾐ	ｱﾘﾓﾄﾖｳｺ
分類記号	596
価格	¥1600
出版者ﾖﾐ	ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	95p
一般件名	料理
一般件名	しょうが
抄録	独特のさわやかな香りやピリッとした快い刺激は、なんでもない普段のおかずを引き立ててくれる。新しょうがを楽しむメニューから、魚・肉・野菜のおかず、甘味まで、料理教室を主宰する著者が「我が家のしょうが使い」を紹介。
著者紹介	東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰。料理教室と同じ建物にある「shop281」では自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う。

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