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こんなに使える!レモン塩レシピブック

  • 体にやさしく、料理をまろやかに!天然アロマの新鮮調味料
  • 学研パブリッシング 学研マーケティング(発売) 2014.8
  • 井澤 由美子∥著
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蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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双葉図書館 <2811106927>
貸出可 / 一般工業家政学500-59 / / /596/ｲ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-05-800318-3
13桁ISBN 978-4-05-800318-3
書名ﾖﾐ ｺﾝﾅ ﾆ ﾂｶｴﾙ ﾚﾓﾝｼﾞｵ ﾚｼﾋﾟ ﾌﾞｯｸ
副書名ﾖﾐ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｸ ﾘｮｳﾘ ｵ ﾏﾛﾔｶ ﾆ ﾃﾝﾈﾝ ｱﾛﾏ ﾉ ｼﾝｾﾝ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
著者ﾖﾐ ｲｻﾞﾜ ﾕﾐｺ
分類記号 596
価格 ¥1000
出版者ﾖﾐ ｶﾞｯｹﾝ ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
出版者ﾖﾐ ｶﾞｯｹﾝ ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
一般件名 料理
一般件名 調味料
一般件名 レモン
一般件名 塩
抄録 「レモン塩」は、レモンと塩だけで作る万能調味料。どんな料理でもうまみが深まり、おいしく大変身します。「レモン塩」生みの親が、毎日のおかずからおやつ&スイーツまで、「レモン塩」を使ったさまざまなレシピを紹介。
著者紹介 料理家。調理師、中医薬膳師の資格を持ち、テレビ、雑誌、広告などで活躍。
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